50 RECETAS IMPRESCINDIBLES PARA NAVIDAD

viernes, noviembre 23, 2018


Hace un par de años os dejaba un post con 100 recetas para Navidad. Se trata de un post que visitáis con muchísima frecuencia durante esta época del año, y he querido preparar otro con otras 50 recetas ideales para esta época publicadas en estos dos últimos años. Son sólo ideas que os pueden ayudar a confeccionar menús completos o a preparar alguna u otra receta. De cualquier forma espero que os sea de mucha utilidad.



Empezamos con los aperitivos y entrantes:

  1.  Bombones de queso y jamón ibérico
  2. Saladitos caseros
  3. Tartaletas de tomates confitados
  4. Yogur de morcilla
  5. Vasitos de huevos rellenos
  6. Turrón de queso camembert y frutos secos
  7. Panna cotta de boniatos con setas y foie
  8. Mousse de queso curado con dulce de membrillo y crujiente de jamón
  9. Paté de codorniz
  10. Hummus de aguacate
  11. Arancini, las croquetas italianas

Seguimos con las ensaladas:
  1. Ensalada de canónigos, naranja, fresas y jamón de pato
  2. Ensalada templada de vieiras y langostinos
  3. Ensalada de quinoa
  4. Ensalada de conejo en escabeche
  5. Ensalada campera
  6. Carpaccio de caqui y jamón
  7. Ensalada de pollo, aguacate y fresas

Sopas y cremas:
Pescado y marisco:

  1. Salmón al ajillo con gambas a la crema de cava
  2. Tiramisú de salmón
  3. Bacalao con salsa de marisco
  4. Carpaccio de bacalao ahumado con vinagreta de frutos rojos
  5. Merluza rellena
  6. Sándwich cake
  7. Bacalao confitado sobre tartar de tomate y ajoblanco
  8. Suquet de merluza y gambas
  9. Pastel de palitos de mar
  10. Pastel de langostinos

Carnes:

Espero que aprovechéis este recopilatorio para vuestras comidas navideñas y os sea gran utilidad.
Feliz fin de semana.


También te gustará

3 comentarios

  1. ¡Gracias por el post! un recopilatorio genial, sin duda una gran ayuda para las fiestas.
    Besos.

    Gemeladas

    ResponderEliminar
  2. Con tantas recetas tan ricas, no sabría con cuales quedarme para un menú! ;)

    ResponderEliminar
  3. Muchas gracias lo primero por tan esmerado trabajo y en segundo lugar por el despliegue de tantas recetas tan ricas.Un beso y buenas noches.

    ResponderEliminar

Google+ Followers

Seguidores de BLOGGER

networked_blogs

Subscribe